Bild zeigt eine braune Gin Flasche vor einem weißen Hintergrund
Beschreibung

Gin

Laut Definition in der EU Spirituosenverordnung besteht Gin aus einem Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (beispielsweise Korn oder Vodka), der mit Wacholder und anderen Gewürzen versetzt wird. Er hat also mindestens zwei Zutaten: den Alkohol und die Beeren der Wacholder. Tatsächlich werden aber noch zahlreiche weitere Zutaten, die sogenannten Botanicals, hinzugegeben. Diese machen den Geschmack einzigartig und erklären, warum Gins so unterschiedlich schmecken können. Die Aromen lassen sich aromatisch in 5 Gruppen einteilen.

5 Gruppen

Wacholderbetonte Gins: Wacholder steht im Vordergrund. Oft kombiniert mit Zitrusnoten und Koriander. Gins mit Zitrusnoten: hier spielen die Noten von Zitrone, Limette, Bergamotte oder Zitrose eine besondere Rolle. Häufig werden die Schalen frischer Zitrusfrüchte verwendet.Würzige Gins: hier gibt es zwei Richtungen: Gartenkräuter oder mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian Florale Gins: zahlreiche Blüten können in der Ginherstellung als Zutaten verwendet werden. Beliebt sind zum Beispiel Holunder und Lavendel. „crispe“ Gins: hier spielen Pfeffernoten, Kardamom, Koriander und Paradieskörner oft eine besondere Rolle.

Aeijst Destillerie

Wir freuen uns immer über Besuch. Deswegen könnt ihr euch eure Flasche Aeijst zu folgenden Zeiten direkt ab Hof abholen. Geschrieben Aeijst, gesprochen Ej-st. Benannt haben wir ihn nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen unsere Botanicals wachsen. DerName geht schwer über die Zunge, der Geschmack umso leichter. Genau genommen ist Aeijst ein „London Dry Gin“. Warum also „Pale Gin“?Damit beschreiben wir unseren ganz eigenen Stil. Das klare und schlichte Design der Flasche spiegelt sich auch im Geschmack wider. Aeijst ist innen wieaußen klar und puristisch.

2019 haben wir mit der Bestellung unserer Spezial ARTStudio Design Edition begonnen. Diese Spezial Edition haben wir für unsere Kunden als Weihnachtsgeschenk für unser ARTSTudio herstellen lassen. Die restlichen 7 Stück der Spezial Edition von 36 Stück findest du im Shop.

Unser ARTStudio ist unsere neue Dachmarke und beinhaltet 3 Thematische Themen. we print art | we live art | we love art genauer Informationen über unser ARTStudio findest du hier.

 

 

Zusätzliche Information
Bildgröße

, , , ,

Ähnliche Produkte